Menu / szukaj

Kuchnie Świata – Węgry

Wieczór kuchni węgierskiej zorganizowany przez grupę czwartą dziewcząt był niezapomnianym wydarzeniem dla społeczności ośrodka. Przedstawienie o kraju, kulturze i zwyczajach Węgier było fascynujące, ożywiając atmosferę i rozbudzając ciekawość uczestników. Dziewczęta ubrane w tradycyjne stroje zaprosiły wszystkich na degustację autentycznych węgierskich potraw, takich jak langosz, placki po węgiersku i aromatyczna zupa paprykowa. Wszyscy delektowali się smakami […] Czytaj dalej

Kuchnie Świata – Bawaria

W ostatnim tygodniu budynek dziewcząt przeniósł się na chwilę do malowniczej Bawarii, dzięki zaangażowaniu i kreatywności grupy trzeciej w ramach projektu „Kuchnia Świata”. To niezwykłe wydarzenie było nie tylko kulinarną podróżą, ale także prawdziwym zanurzeniem w kulturę i tradycje tego urokliwego regionu. Grupa trzecia nie tylko przygotowała dla nas wyśmienite potrawy, ale także z wielkim […] Czytaj dalej

Kuchnie Świata – kuchnia indyjska

W dniu 08 maja odbyły się w naszym ośrodku kolejne zajęcia z cyklu Kuchnie Świata, które ze względu na ich atrakcyjność i formę zagościły już z dużą pewnością na stałe w naszym grafiku imprez. Tym razem była to kuchnia indyjska. Impreza była niezwykle udana pod względem serwowanych potraw, które wręcz wymiotło z talerzy, mis i […] Czytaj dalej

Kuchnie świata – Bałkany

Kuchnia bałkańska to soczysta plajskawica,pachnący mietą mięsny burek, kolorowa sałatka szopska, kacamak na bazie ziemniaków i kaszy kukurydzianej z kozim serem. Wszystko to można było skosztować na wieczorze bałkańskim zorganizowanym przez gr 3. Dziewczyny pięknie poprzebierane omówiły Kraje Bałkańskie, a następnie zatańczyły taniec serbski, którego nauczyły pozostałe koleżanki. Było pachnąco ,kolorowo i radośnie, czyli dokładnie […] Czytaj dalej

Kuchnia polska – Podlasie

Podlasie to miejsce, w którym od setek lat żyją wspólnie i obok siebie Polacy, Białorusini, Żydzi, Tatarzy, Karaimowie. Przeplatają się religie katolicka, prawosławna, islam, żydowska i karaimska. Ma to wpływ na potrawy, które często podobne znane są pod różnymi nazwami w różnych kulturach. I tak: podlaska babka ziemniaczana to nic innego jak żydowski kugel. Podlaskie […] Czytaj dalej

Kuchnia wielkopolska

Kuchnia wielkopolska ukształtowała się pod wpływem kuchni śląskiej i niemieckiej. Niezwykle popularne w tym regionie są ziemniaki, z tego powodu bardzo dużo dań przyrządzanych jest z wykorzystaniem tej pysznej bulwy. Wielkopolanie nie stronią również od mięs, w kuchni wielkopolskiej najczęściej można zastać wieprzowinę i wołowinę. Dużą popularnością cieszy się również drób, szczególnie gęsi. Grupa czwarta dziewcząt urządziła […] Czytaj dalej

Kuchnia Polska – Górny Śląsk

Grupa druga dziewcząt zaprosiła koleżanki w kulinarną podróż na Górny Śląsk. Było smacznie, uroczyście, zgodnie ze sztuką regionalną. Smakowaliśmy pieprzowe harynki i ślonski szalot na przystawkę, danie główne to ajntopf oraz biołe kluski, kardinadle i modro kapusta. Natomiast na deser dziewczęta spałaszowały szpajzę i apfelmus. Nie obyło się bez prezentacji na temat historii regionu, kultury […] Czytaj dalej